Le Salon du Bourget reste une grande fête aéronautique et le Bourget 2017 n'y déroge pas avec, une nouvelle fois, un joli plateau de nouveautés et de nouveaux aéronefs qui seront présents pour la première fois au Salon du Bourget. Après l'Airbus A350-900 en 2015, c'est au tour du "grand frère", l'Airbus A350-1000 d'être présenté pour la première fois au Salon du Bourget. L'exemplaire présenté sera le troisième prototype équipé d'une cabine passagers. Plus sympa pour les visites professionnelles et surtout grand public pendant le Bourget 2017. L'Airbus A350-1000 réalisera des démonstrations en vol ainsi que l'A321neo également présent pour la première fois.

Autre nouveauté : le H160 d'Airbus Helicopters, cette fois présent "en chair et en os". Le premier prototype avait réalisé son tout premier vol le 13 juin 2015, à la veille de l'ouverture de l'édition 2015 du Salon du Bourget. Il a depuis été rejoint par un deuxième prototype. Le Bourget 2017 sera donc l'occasion pour Airbus Helicopters de faire un point sur le programme d'essais.

Du côté étranger, c'est la présence de l'avion de combat Lockheed Martin F-35 qui effectuera également des démonstrations en vol. Le F-35 est en pleine offensive de charme en Europe, visant la Belgique mais aussi la Finlande, voire la Suisse. Le constructeur brésilien Embraer apporte pour la première fois son avion de transport tactique KC390 qui a réalisé son premier vol le 3 février 2015. Un peu court pour venir à l'édition 2015 du Salon du Bourget.

Pour le jet régional japonais MRJ90 de Mitsubishi c'était trop tard puisque le premier prototype n'a réalisé son premier vol que le 11 novembre 2015. Il a été depuis rejoint par quatre autres prototypes. C'est le cinquième, habillé aux couleurs de son premier client, All Nippon Airways, qui sera présent au Salon du Bourget. Il sera présent sur le statique. Le programme avait été officiellement lancé lors de l'édition 2007 du Salon du Bourget.